ត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅ ដើម្បីចាប់ផ្តើមសុខភាពឆ្នាំថ្មីនេះ? សាកល្បងទឹកផ្លែឈើដែលទទួលស្គាល់ដោយ IndyBest ទាំងនេះពីម៉ាកល្បីៗ Kuvings, Magimix, Philips និងផលិតផលជាច្រើនទៀត។
ម៉ាស៊ីនកៀបទឹកផ្លែឈើត្រជាក់ Kuvings REVO830
- ល្អបំផុត៖ ទឹកផ្លែឈើវែង និងបន្លែ
- ប្រភេទ: Masticating
- ទំងន់: 7.5 គីឡូក្រាម
- ថាមពល: 200W
- ហេតុអ្វីបានជាយើងស្រលាញ់វា៖ ពន្លកពីរអាចយកបន្លែ និងផ្លែឈើបានវែង និងមូលយ៉ាងងាយស្រួល
ជាមួយនឹងការ៉ុត ត្រសក់ និង celery គឺជាគ្រឿងផ្សំទឹកផ្លែឈើដែលពេញនិយមបំផុត Kuvings មានមុខកាំបិតពីរ គឺមួយសម្រាប់ផ្លែឈើវែង និងបន្លែ ចំណែកឯឈូកមួយទៀតមានទទឹង 88 មីលីម៉ែត្រ (មួយចានធំជាងគេនៅលើទីផ្សារ) ដូច្នេះអ្នកអាច ចាក់ផ្លែប៉ោមទាំងមូលចូលក្នុងវា។ មុខងារកាត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិមានន័យថាត្រូវការការរៀបចំគ្រឿងផ្សំស្ទើរតែសូន្យ ហើយជក់សម្អាតរុំជុំវិញធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតផងដែរ។
នៅកម្ពស់ 48 សង់ទីម៉ែត្រ វាមិនមែនជាម៉ាស៊ីនទឹកដែលសមនឹងនៅក្រោមទូផ្ទះបាយនោះទេ ហើយនៅ 7.5 គីឡូក្រាមវាក៏មិនស្រាលបំផុតដែរ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាម៉ូដែលមួយក្នុងចំណោមម៉ូដែលមួយចំនួនដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នា ដូច្នេះអ្នកអាចផ្គូផ្គងវាទៅនឹងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
អ្នកអាចទិញទឹកក្រូចឆ្មារ និងទឹកក្រឡុកដោយឡែកពីគ្នា ហើយពួកវាមកជាមួយការធានារយៈពេលវែង (អាស្រ័យលើប្រទេស) ដូច្នេះ Kuvings ពិតជាល្អ។
នៅពេលគិត juicers, មានហានិភ័យច្បាស់លាស់នៃការវិភាគ។ ជាមួយនឹងម៉ូដែលជាច្រើនដែលត្រូវជ្រើសរើស និងកណ្តឹង និងហួចជាច្រើននៅលើម៉ាស៊ីននីមួយៗ តើនរណាម្នាក់ត្រូវសម្រេចចិត្តដោយគ្មានបណ្ឌិតផ្នែកវិស្វកម្មអគ្គិសនីដោយរបៀបណា? ប៉ុន្តែជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើល្អបំផុតដែលជារឿយៗមានតម្លៃរាប់រយផោន វាពិតជាអ្វីដែលត្រូវទទួលបាន។
ពួកគេអាចនឹងមានការលោតផ្លោះ និងព្រំដែនក្នុងប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ ប៉ុន្តែពួកគេបាននៅក្នុងផ្ទះចាប់តាំងពីពួកគេត្រូវបានបង្កើតនៅឆ្នាំ 1930 ដោយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Norman Walker ។ ហើយដោយបានចំណាយជីវិតរបស់គាត់ផឹកទឹកពីម៉ាស៊ីនដែលគាត់បានបង្កើត គាត់រស់នៅរហូតដល់អាយុ 108 ឆ្នាំ ដែលជាភស្តុតាងនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើមានច្រើនណាស់ - មិនត្រឹមតែជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការទទួលបាន 5 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមុនសម្រាប់ការរៀបចំអាហារផងដែរ។ ការច្របាច់ទឹកក៏ជាមធ្យោបាយរហ័សក្នុងការស្រូបយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែយ៉ាងច្រើន ព្រោះជាតិសរសៃច្រើនត្រូវបានដកចេញក្នុងដំណើរការច្របាច់។
ម៉ាស៊ីនមានបីប្រភេទសំខាន់ៗ។ ម៉ាស៊ីនច្រោះទឹក Centrifugal ប្រើធ្មេញតូចៗនៅលើកន្ត្រកវិល ដើម្បីកិនផ្លែឈើ និងបន្លែ ហើយហុចវាតាមរយៈ Sieve ដូច្នេះល្អជាងជាមួយបន្លែរឹង។ ទឹកក្រឡុកធ្វើត្រាប់តាមចលនាទំពាររបស់មាត់ ហើយបន្ទាប់មកចុច pulp ដើម្បីស្រង់ទឹកចេញ - ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចមានម៉ាស៊ីនក្រឡុកទឹកដែលមានសម្លេងរំខាននោះទេ ព្រោះវាមានទំនោរស្ងប់ស្ងាត់ជាង។ ទឹកផ្លែឈើ Triturating ប្រើឧបករណ៍បង្វិលដើម្បីកំទេច និងកិន បន្ទាប់មកចុចទឹកចេញ ដោយបន្សល់ទុកនូវសំបកស្ងួត។
អ្វីដែលអស្ចារ្យអំពីម៉ាស៊ីនកិនទឹកផ្លែឈើសម័យទំនើបភាគច្រើនគឺថាពួកគេធ្វើ "បន្ថែម" មិនថាជាការធ្វើ sorbet កាត់បន្លែ ឬកិនគ្រាប់ពូជ និងគ្រាប់នោះទេ។ អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកពេញចិត្ត វាមានតម្លៃពិចារណាលើទិន្នផល ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ របៀបសម្អាត ក៏ដូចជាតម្លៃផងដែរ។ ជាសំណាងល្អ យើងបានធ្វើការទាំងអស់នេះហើយ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ទេ។
*source: IndyBest Kitchen Appliances by www.independent.co.uk
